机译:高静水压力对鹰嘴豆粉浆和热糊的流变学和热学性能的影响
机译:高静水压力对鹰嘴豆(Cicer arietinum L.)面粉浆和热诱导糊的流变学和热学性能的影响。
机译:小麦粉面团中添加鹰嘴豆粉(Cicer arietinum L.)及其对吐司面包流变特性的影响
机译:小麦粉面团中加入鹰嘴豆粉(Cicer arietinum L.)及其对吐司面包流变特性的影响
机译:灌溉对Kabuli chickpea(Cicer Arietinum L.)和窄羽磺的生长和产量的影响(Lupinus angustifolius L.)
机译:鹰嘴豆(Cicer arietinum L.)种子淀粉浓度,组成和酶水解特性的研究
机译:Blanco Sinaloa鹰嘴豆(Cicer Arietinum L.)品种营养和功能性的特征以及鹰嘴豆酱流变行为的研究
机译:高静水压力对鹰嘴豆Acerinum L.面粉浆和热诱导糊料的流变学和热学性能的影响。